今回は、4月11日に小野路農園で行なわれた、ボーイスカウトのイベントの紹介です。
皆さん 小野路農園の隣の斜面へ・・・
タケノコ掘りでした~!
今年は、暖かくなるのが早かったせいで、タケノコの生育も早く、
例年ですと4月の終わりころのはずが、初旬でもう収穫期に入ってしまいました。
タケノコはそのまま焚火に入れて焼きタケノコに。
穫れたてはえぐみが少なくて、あく抜きしなくても大丈夫なんです。
タケノコ掘りの後は、ネギの収穫などを体験していただきました。
青空のもと、気持ちよく作業できました!
タケノコ掘りでした~!
今年は、暖かくなるのが早かったせいで、タケノコの生育も早く、
例年ですと4月の終わりころのはずが、初旬でもう収穫期に入ってしまいました。
タケノコはそのまま焚火に入れて焼きタケノコに。
穫れたてはえぐみが少なくて、あく抜きしなくても大丈夫なんです。
タケノコ掘りの後は、ネギの収穫などを体験していただきました。
青空のもと、気持ちよく作業できました!
最近、また感染症の話題が影を落としていますが、いかがお過ごしでしょうか。
たがやす事務局は、2月末の総会を感染症対策をしながらも無事終えることができました。
その後の事務処理やらで、ブログがすっかりご無沙汰してしまいましたが、
今回は3月末に開催された、ゼルビアいもづるの会さんのイベントをご報告します。
まだ肌寒さの残る3月28日でしたが、たくさんのご家族がいらっしゃいました!
明日 2月27日(土)に、当法人の第20期通常総会が開かれます。
会員の方々には郵送にてお伝えしておりますとおり、 今回は書面議決となり、
当日は代表者のみの出席となりますことを 重ねてご案内いたします。
ご承知おきのほど、よろしくお願いいたします。
最近では早朝に霜も降りるようになってきた小野路の畑ですが、
冬野菜は青々とますます元気に育っています。
この日は、白菜にキャベツ、ほうれん草、コマツナと
葉物野菜の収穫をしていただきました。
ほうれん草などの小さいものは、取り放題!
ビタミンたっぷりの冬野菜で、病気に負けないようにしてくださいね!